Sunday, February 1, 2015

Apam Balik

Hi..im newbie here.. a bit intro might help..
staying in north paradise compound right now.. in umm salal muhammed.. in doha..in qatar... yeahh quiet far farr farrr away from hometown.. rindu kampung shah alam.. rindu family.. rindu nk mkn mcm2 tanpa perlu masak..haha.. ok done..

Apam Balik today for lunch.. diet konon..

Bahan A
2 cwn tepung gandum
1/2 cwn gula
4 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh garam
1/2 sudu vanila essence

Bahan B
2 cwn susu segar @ 1 cwn susu cair + 1 cwn air
1/2 cwn minyak
2 biji telur

Bahan C
Jagung Krim
Gula
Kacang tumbuk

Cara-cara:
1. Campur semua bahan A
2. Campur semua bahan B
3. Panaskan non-stick pan
4. Tuang 1 senduk kalau nk nipis.. 2 senduk tebal intermediate..and so on..
5. Tunggu sampai keluar bubble & tabur gula + kacang tumbuk + jagung krim
6. Lipat dua..
7. Siap.. Hidang..Potong.. Jangan lupa tangkap gambar :)



Memandangkan duduk kat perantauan ni susah nk kua sendiri cari barang, makanya guna je la apa2 bahan yg ada kat umah.. 

Kebetulan ada kacang lain kat umah (apa eh nama kacang ni).. bole la sedap jgk ;)





No comments:

Post a Comment